学习和使用色差仪主要从两个方面出发，一方面是测量，另一方面就是数据的分析，这两方面都非常重要。色差仪的测量主要靠的内部结构和计算公式，现在的色差仪技术已经非常成熟，基本上购买一台经检验合格出厂的色差仪使用起来都是特别方便和快速的，所以测量这发面一般人不会有太大的问题。那么测量完成后就到了分析这一步，分析是色彩数据测量出来后最需要的一个环节。

一般现在工业上测量产品颜色主要是使用CIE Lab色空间，CIE Lab色空间是以L值表示颜色的明度、a值表示颜色的绿红值、b值表示颜色的蓝黄值。这样当我们把产品测量完成后，就会在仪器屏幕上看见一组Lab值，这组值是标样，让后再按照这个标样测量试样，就会在屏幕上显示一组△L，△a，△b以及△E值，这组数据就是产品间的色差值。一般在生产中主要是看这组数值来判断产品的颜色偏差。

现在根据一个实例来说明色差仪的分析过程，首先客户给生产商提供一个标样产品色差仪的测量结果时Lab值为80/27/35，然后生产商开始根据这组数值测量自己生产的试样值，如果测量的结果时Lab值为81/28/34，那么△L、△a、△b的值分别为+1/+1/-1，这说明产品L值高于标准也即偏亮、a值高于标准也即偏红、b值低于标准也即偏蓝，通过产品和标准色样Lab值的对比我们可以轻易得知当前产品的颜色状态。

另外，通过两组Lab值我们可以计算出两颜色间的色差，如果色差大于1我们的眼睛就可以分辨出来。由此我们可以事先设定一定的容差范围，在进行品质控制时，测量的样品与标准颜色之间色差值在容差范围内即为合格品，超出范围即为不合格产品。通过使用Lab色空间，我们的生产控制实现了数据化。